BONOMO Sexaginta Custoza Superiore DOC 2015/18 – Monte del Frá – 0,75 ltr. –

Azienda Agricola Monte del Frá s.s. – Sommacampagna (VR)

Weißwein – 750 ml/Flasche – 13% Vol.

Rebsorten: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Incrozio Manzoni, Pinot Bianco und Riesling Renano

Der außergewöhnliche Wein von Monte del Frá zum 60jährigen Jubiläum, eine gelungene Cuveé aus verschiedenen Rebsorten, die in ihrer vollen Reife gelesen werden, vergärt nach der statischen Dekantation in Barriques und Tonneaux aus Eichen- und Akazienholz. 12 monatiger Ausbau, wobei der Wein auf den Hefen ruht. Das regelmäßige Aufrühren sorgt für eine Intensivierung von Aroma und Geschmack.

Im zweiten Jahr nach der Lese wird der Wein im Frühling in Flaschen abgefüllt, in denen er anschließend weitere 12 Monate reift. Ein besonderer Wein, limitierte Produktion (nur 6800 Flaschen), ein Hochgenuss !

Enthält Sulfite