Amarone della Valpolicella Classico Riserva „ Scarnocchio“ DOC’16 – Monte del Frá –

Azienda Agricola Monte Del Frá – Sommacampagna (Veneto)

 

Rebsorten: 80% Corvina Veronese und Corvinone, 20% Rondinella – 15,5% Vol.

0,75 ltr. Flasche

 

Trockener Rotwein

Sanfte Pressung Ende Februar, lange Gärung und Mazeration, nach der alkoholischen Gärung im Stahlfass

kommt der Wein in französische Eichenfässer mit abschließender Apfel-Milchsäuregärung. 36 Monate in

Eichenfässer.

Tiefes rubinrot mit granatroten Reflexen. Sehr komplex, harmonisch und samtig, mit sehr viel Tiefe und einem ausgeprägten

wuchtigen Körper. Florale Noten und Aromen von reifen Früchten: Weinbrandkirschen, Amarena Kirschen, Zwetschgen,

Lakritze und Leder. Mit würzigen Pfeffer und Zimtnoten und einem Hauch von frischem Unterholz.

Frisch und straff, ein Roter von großer Klasse und Spannung (Gambero Rosso).

Der 2016er Jahrgang wurde mit 2 roten Gläsern im Gambero Rosso bewertet,

Robert Parker 91 Pts., Wine Enthusiast, Wine Spectator…

94 Punkte im I Vini di Veronelli mit 3 Sterne oro

 

 

Enthält Sulfite